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• 品號：4795303





• 遵循古法，堅持使用最好的麵粉
• 麵條更耐煮、口感更有彈性
• 伴手禮的最佳選擇

商品描述:皇品郭關廟麵為了讓關廟麵能吸飽陽光養分、口感更有彈性，郭弘讓一家人凌晨三點就起床趕工，爭取更多日照時間，如果天氣突然轉陰，曬一半的麵線就得丟棄。他們的堅持，連日本客人都專程南下，帶好幾箱麵回家。創業十二年來，父子一直堅持用最好的麵粉，堅持不用烘乾方式，而是遵循古法，將一天就可以曬好的麵線，分兩天曬，讓麵在夜裡釋出水份，讓麵更耐煮、更有彈性。郭家父子的皇品製麵廠靠天吃飯。每天都要依靠氣象台的天氣預報和經驗觀察，只要隔日天氣預測不穩定，就不會開工，這種堅持在關廟鄉二十多家同業中顯得特別。遍尋優質食材、親自走訪各地的華陶窯行政主廚林祺豐說，郭家父子的麵花時間去發酵、釀造與日曬，付出了這麼多的時間，才會讓人這麼期待摘自天下雜誌專訪

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4795303&memid=6000009307&cid=apuad&oid=1&osm=league

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高雄啤酒節6日起舉辦3天，7日徐佳瑩、林宥嘉、四分衛、安那、閻奕格和熱狗等人輪番獻唱，新科金曲歌后徐佳瑩已是3度參加，唱〈身騎白馬〉開場，接著嗨唱〈現在不跳舞要幹嘛〉、〈大頭仔〉等9首歌，演出前高雄下大雨，她一上台雨就停了，讓她興奮用台語喊：「謝謝天公伯哦！」



即將成為新手人父的林宥嘉首度參加高雄啤酒節，他一連帶來〈兜圈〉、〈說謊〉等8首曲目，但仍興奮表示：「覺得非常開心，因為節目名單裡面有很多都是自己想看的表演者與藝人。」他登台前深怕影響唱歌，沒有喝酒壯膽，他還比喻自己像是雞尾酒，「甜甜的很好接近，但是會發現很有後勁。」問他推薦自己哪首歌適合喝酒聽歌療傷，林宥嘉選了〈勉強幸福BONUS版〉，他表示當時為了營造特殊唱腔，錄音前小酌，「好像真的在微醺時才有那樣的聲音，但也不能喝太醉，小酌真的是最開心的。」昨閻奕格和師兄動力火車同台軋歌，頑童MJ116的大淵則驚喜站台熱狗的演出，現場觀眾嗨翻。飲酒過量有礙健康(中國時報)



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